Att tvätta induktionspanelen är mycket lättare än andra typer av spisar. Det värms inte upp, så mat klistrar sällan fast vid den. Ytan är glaskeramik som kan rengöras med alla tvättmedel som inte innehåller slippartiklar. Du kan använda vanligt diskmedel, specialkemi eller folkrecept baserat på vinäger, läsk, ammoniak.
Varje dag
Induktionshällar anses vara de enklaste att rengöra. Det räcker med att torka av utrustningen varje dag, och den kommer alltid att förbli ren.
För daglig vård behöver du en mikrofiberduk eller svamp (idealisk) eller en trasa, svamp.
Ja, ingenting mer behöver användas. Det räcker med att torka av produkterna på kaminen med en torr eller lätt fuktig trasa. Apparatens yta förblir kall under drift. Mat, om den bränner, kommer bara från uppvärmda rätter.
Om du har kommit undan under tillagningen är det bäst att rengöra ytan omedelbart. Lyft upp diskarna och torka av fläcken med en torr trasa. Induktionspanelen värms praktiskt taget inte upp, så du kan rengöra den direkt under uppvärmningen. Du bränner inte dig själv och trasan tänds inte.
Vi tvättar envisa fläckar
De viktigaste typerna av föroreningar på induktionshällen:
- skala;
- fett;
- fläckar från vatten;
- fingeravtryck;
- bränd mat (sällan).
Vanligtvis är ugnen inte smutsig så att det blir svårt att tvätta den. Fläckar hanteras enkelt med ett konventionellt diskmedel och svamp. Torka fukten med pappershanddukar så att det inte finns fläckar.
Specialverktyg
För att ta hand om induktionspaneler finns specialprodukter tillgängliga. Deras användning ger vissa fördelar: kompositionen innehåller ämnen som, när de appliceras på glaskeramik, skapar en osynlig film. Det skyddar kaminen från kontaminering och förhindrar att mat fastnar.
- Specialskrapa för glaskeramik (från 250 rubel). Hjälper till att snabbt och säkert torka bort fett, torkat matskräp, skala, plack. Skrapan används medan den hålls i en vinkel på 45 grader.
- Rengöringsmedel ELECTROLUX, 250 ml (från 180 rubel). Den lämnar inte repor, medan den effektivt tar bort bränd mat, polerar glaskeramik och täcker den med en skyddsfilm.
- Städare för glaskeramiska ytor Glutoclean, 750 ml (cirka 500 rubel). Medel av tysk kvalitet. Den har en spray, vilket gör det enkelt och snabbt att applicera. Rengör försiktigt ytan, tar bort fett, skala, kolavlagringar.
- Kräm för rengöring av glaskeramik och häpnadsväckande mikrovågsugnar, 235 ml (170 rubel). En ekonomisk, tät, koncentrerad produkt som rengör alla typer av föroreningar på induktionskokare. Det luktar gott, skapar ett skyddande lager på ytan.
- Beckmann för rengöring av glaskeramik, 250 ml (300 rubel). Det tar bort fläckar tack vare mikropoleringskulor. Den innehåller också silikonoljor som skapar en värmebeständig film och underlättar underhåll av spisen. Jojobaolja ger plattan en vacker glans.
- Sano keramiska spisskåpstvättar, 300 ml (430 rubel). Krämig rengöringsmedel, slipar och rengör perfekt glaskeramik, krom, nickel och rostfritt stål. Tilldelas av det israeliska Platinum Mark Standards Institute.
- Tvättmedel för spisar, ugnar och mikrovågsugnar Ecover Oven & Hob Cleaner, 500 ml (650 rubel). Hantera alla typer av föroreningar. Skillnad i den mest naturliga strukturen. Själva flaskan är tillverkad av återvunnen plast, och produkten innehåller inte frätande kemikalier och fosfater som förorenar grundvatten. Irriterar inte känslig hud.
Folkrättsmedel
Trots att induktionskokaren är en modern uppfinning använder många hemmafruar "från folket" för att rengöra den. De är mer miljövänliga, billigare och hanterar också mycket bra föroreningar.
Hur kan en kamin tvättas från improviserade medel?
- Vegetabilisk olja från kolavlagringar. Sätt den på fläcken och vänta 5-10 minuter. Dampa en svamp i varmt vatten och ta bort den mjukade soten tillsammans med olja.
- Bakpulver. Späd soda med vatten till en pastakonsistens. Applicera på problemområdet (vilken typ av kontaminering som helst) i 5-10 minuter. Gnid ytan med en fuktig trasa och skölj sedan bort återstående soda.
- Ammoniak från fläckar, fingeravtryck och oljig plack. Folkhjälpmedel hjälper till att tvätta kaminen för att lysa. Till 5 msk. matskedar vatten tillsätt 1 msk. en sked med ammoniak. Häll i en sprayburk. Torka av ytan och torka av med en torr trasa.
- Vinäger för desinfektion, avkalkning och lukt. Blanda salt vinäger i hälften med vatten och häll i en behållare med en sprayflaska. Spraya på spisen. Torka av ytan med en pappershandduk eller trasa efter några minuter.
Borttagning av repor
Den keramiska ytan på induktionskokaren är tillräckligt stark för att stödja vikten på kokkärl och kokkärl. Hon är inte rädd för stark värme. Men repor kan visas på den. Oftast är de mikroskopiska och syns bara i ljus och bländning. Om de irriterar dig eller om det finns så många av dem att hällens utseende lider kan ytan poleras.
GOI-pasta hjälper till att hantera uppgiften. Det finns på bilmarknaden. Det kostar cirka 50 rubel. i 300 g. Denna volym räcker för att polera induktionskokaren.
- Pastaen med siffrorna 1,2,3 är mjukare och maskerar mikroskopiska repor.
- Nummer 4 är slipande. Det används tillsammans med en slipmaskin (filtmunstycke).
För att få plattan i ordning är det nödvändigt att späda ut pastan med några droppar maskinolja, applicera på området med repor och gnugga aktivt med en tät bomullstyg. Processen är ganska mödosam, men verkligen värt det. Efter polering blir ytan perfekt slät och blank.
I de flesta fall löser GOI-pasta helt problemet med repor. Det kanske inte fungerar bara om glaskeramiken är täckt med sprickor och flis. I det här fallet finns det bara ett alternativ kvar - att helt ändra det övre skyddsskiktet. I genomsnitt kostar en glaskeramisk beläggning 10 000 rubel.
Regler för vård
För att induktionskokaren ska fungera under en lång tid och ser felfri måste driftsreglerna följas. Följ dessa riktlinjer:
- Se till att spisen är ren innan du lagar mat.
- Använd specialrätter med en platt botten som inte repar glaskeramiken.
- Rengör kaminen regelbundet med en trasa.
- Tvätta det eftersom det blir smutsigt med godkända rengöringsmedel.
- Torka av efter tvätt.
- Om kaminen värms upp från pannan, vänta tills den svalnar helt innan rengöring.
- Om du omedelbart måste torka av fläcken från en het yta, använd en torr trasa eller servett.
- Övervaka trådens och uttaget.
Vad rekommenderas inte?
Induktionshäll kräver noggrannhet från värdinnan både vid rengöring och i matlagning. I händelse av slarvig hantering finns det risk för repor på skyddsskiktet, spån kan till och med bildas.
kontraindicerad:
- Rengör hällen med slipande (hårda) partiklar - de kan lämna repor. Av samma anledning kan du inte rengöra kaminen med hårda föremål: knivar, en metallsvamp.
- Gnid ytan om den innehåller fasta partiklar av mat: socker, salt, etc. Det är nödvändigt att borsta dem först eller låta dem bli våta.
- Häng tunga föremål över kaminen eller släpp dem. Om de faller till ytan kan det spricka.
- Börja laga mat medan det finns rester på panelen. Annars kommer de att brinna. Själva ytan värms inte upp, men diskarna från de produkter som är beredda i det - ja.
- För att utsätta ytan för plötsliga temperaturförändringar - sätt diskarna från kylskåpet på det, strö med kallt vatten.
Liksom alla spisar tenderar en induktionsugn att bli smutsig. Detta händer under tillagningen. Och om andra typer av spisar - gas, elektrisk, Hi-Ligh - kan tvättas först efter att de har svalnat, är det bättre att torka av induktionen från fläckar omedelbart. Hon förblir kallt, detta är hennes största fördel. Vid kraftig förorening rekommenderar tillverkarna att få en speciell skrapa och tvättmedel med silikonoljor. De kommer att hjälpa till att snabbt och effektivt tvätta glaskeramik för att skina och skydda det mot smuts som fastnar i framtiden. Om det inte finns någon speciell rengöringsmedel till hands hjälper du bakpulver, vinäger, ammoniak och även ett vanligt tvättmedel för disk.