Keppel-trädet, vars botaniska namn är Stelechocarpus burakol, tillhör de dikotyledonösa växterna i Annonov-familjen, dess hemland är Java. Det slog rot och fördes till Östra Asien: Thailand, Indonesien, Indien samt i de nordliga delstaterna Australien, länderna i Centralamerika och Floridas halvö. Denna representant för floran är bland de termofila och lever bara i ett tropiskt fuktigt klimat. Trä har ingen industriell användning, eftersom anläggningen är sällsynt och tillhör kategorin hotade. Trädet var känt för sina frukter, vars egenskaper anses vara unika i världen.
Beskrivning
Keppel är inte gigantisk i storlek. De flesta vuxna träd av denna art är medelstora, cirka 10–12 m, med en diameter på upp till 70 cm. Men ganska höga exemplar hittas och når 25 meters tillväxt. Barken är grov, ojämn, tjock, grå färg med märkbara grönaktiga och bruna fläckar. Stammar grenar på en höjd av 3-5 m. Sidoskott är tjocka vid basen med många grenar. Bladen är lanceolerade, långsträckta, läderartade, med spetsiga spetsar och en slät blank yta, åtskilda av centrala och tunna laterala vener. Måtten på arkplattorna är cirka 12–15 cm långa och 6–7 cm breda. Ligger på grenarna igen, bladen hänger på tunna korta sticklingar. Bland det ljusgröna bladverket finns områden målade i rosa nyanser. Trädets krona är rund, bred och tät.
Keppel är en vintergrön monoecious växt; ett prov innehåller både manliga och kvinnliga blommor. De första dyker upp i början av september på toppen av trädet, de är små borstar med 7-15 bitar av små gulaktiga korollor som är ca 1 cm stora. Kvinnliga blommor är något större, upp till 3 cm, grädde, gul, rosa, rödaktiga nyanser, också samlade i grupper om 2 –16 stycken. Kvinnliga blommor finns inte i kronen utan i den nedre delen av trädet på korta pedunkler som växer direkt från stammens yta. Ett liknande fenomen kallas caulifloria och är karakteristiskt för många tropiska arter. Således skyddar naturen tunna bräckliga grenar från svårighetsgraden av mogna frukter. Blommor pollineras av många insekter, som lockar en doftande ljus aroma.
Efter att ha flyttat runt kronbladen knyts frukt; de första dagarna av april täcks kepelstammarna med stora buntar av ätliga bär som hänger på starka stjälkar som växer i stället för blommor. Trädets utseende för närvarande är så original att det inte annat än kan locka uppmärksamhet. "Buntarna" av gröngrå bollar ser ut som bollar upphängda från stammarna. Bärens storlek är cirka 5-8 cm i diameter.
Egenskaper och tillämpning
Utåt liknar trädets frukter kiwier: något platt eller konisk i form, täckt med en grov tunn skal med en grönbrun eller gråaktig färg. Inuti finns en saftig massa, uppdelad av partitioner i flera skivor. I omogna frukter är den ljusgrön, när den mognar blir den gul eller orange. Massasegmenten innehåller från 4 till 6 mörka platta frön 1,5 x 3 cm i storlek. Deras volym är nästan hälften av frukten. Fröfria sorter av kepel finns. Växter börjar bära frukt när de når puberteten - från 8 års ålder. Under säsongen kan ett träd ge 1000-1500 bitar av dessa bär.
Funktioner och användbara egenskaper:
- Sött doftande kött har en smak som liknar mango och druva. Vissa hittar anteckningar av jordgubbar och ananas i den.
- Fruktens doft liknar en lila: ljus, blommig. När fruktjuice kommer i kontakt med någon yta eller appliceras på huden kvarstår lukten i flera timmar. Dessa attraktiva parfymegenskaper hos frukter har använts av människor från antiken. Man trodde att doften genom att ha ätit dem tränger igenom alla biologiska vätskor: till och med saliv, tårar och svett börjar lukta av violer. Detta var anledningen till att använda kepeln som en naturlig deodorant. Frukt åt innan viktiga affärsmöten och romantiska möten, vilket gjorde det möjligt att inte ta till andra kosmetika, fruktens doft fungerade bättre än någon parfym. I Java var det bara den lokala aristokratin som kunde konsumera dessa bär under lång tid.
- Utöver parfymkvaliteter har juicen från Keppelbär uttalade farmakologiska egenskaper. Det har en bakteriedödande och diuretisk effekt, hos kvinnor orsakar det en liten förändring av den hormonella bakgrunden, vilket ger en preventiv effekt.
- Trädets blad innehåller tanniner och eteriska oljor som har en renande, antiinflammatorisk och antimikrobiell effekt. Ett avkok av greener används för att behandla sjukdomar i njurar, leder och sänka kolesterol i blodet.
Växande
I växthus och växthus kan keppel odlas som prydnadsväxt. Det gror från frön, som placeras i en lös näringsjord och fuktas regelbundet. Vid en lufttemperatur på cirka + 27–30 ° С visas skott inom 10–12 månader. Det är svårt att få frukt i ett tempererat klimat, det odlas främst som en dekor.